完美的甜点，这款超级简单的焦糖酱只有3种材料，只需要几分钟就可以制作!这个焦糖酱是最好的!
当我7年前第一次发布这个食谱时，我从来没有意识到在家里自己做焦糖酱是如此容易!不需要糖温度计，只需要3种原料，大约需要5分钟来制作，这是你将会做的最简单的焦糖酱!在上面加一些海盐，就可以做出美味的海盐焦糖酱了!
这种焦糖酱是甜点的完美选择，在早上的咖啡里，或者直接从碗里吃!
制作简易焦糖酱的小贴士:
- 然而，一旦冷却，这种酱汁就不会保持稀薄;它会变得很厚．没关系，你可以用勺子把它切成块吃，也可以用沸水或微波炉把它融化——随你选择。加热30秒，每段之间搅拌。
- 使用一个重底酱锅来煮焦糖。这样煮得更均匀更快。
- 这个焦糖酱应该在冰箱中保存至少2周(虽然，我的从来没有持续那么久，因为它总是很快用完)，应该储存在一个密封的容器，像一个梅森罐。
- 看着酱汁煮!它很快就会烧糊，所以要离锅近一点，因为它烧起来很快!
需要使用这种酱汁的想法吗?下面是一些搭配它的美味食谱:
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超级简单的焦糖酱
做饭的时间
5
分钟
总时间
5
分钟
完美的甜点，这款超级简单的焦糖酱只有3种材料，只需要几分钟就可以制作!这个焦糖酱是最好的!
课程:
甜点
菜:
美国
关键字:
焦糖酱
份：1
杯
成分
- 1杯无盐黄油
- 2杯浅棕色的糖
- ⅔杯奶油
指令
-
在一个中号平底锅里，融化黄油。加入红糖和鲜奶油;用中火持续搅拌，直到糖溶解。
-
煮沸，煮沸3分钟，同时搅拌(不要煮过头)。从火上移开，让它冷却。
-
在冰箱中储存可达一个月。
配方笔记
重新加热:舀入微波安全碗，烹饪30秒，中间搅拌。
最初发布于2015年1月。2016年、2017年、2019年、2022年更新。
玛丽莎
如果我把它放在冰箱里，它会变得更稠更硬吗
媚兰
这是我第四次做焦糖酱了，每次都很完美。我用它来做焦糖拿铁和苹果蛋糕。如此简单，你不能搞砸这个食谱!!
阿廖沙
哦yummmm !
Lea
布朗尼上面淋上这种看起来很美味的焦糖酱会不会很好吃?大部分都是亲手送的，但我要寄几件。我烤了一些浓咖啡布朗尼，和焦糖很配!I’m just worried about the drizzle fizzling out and creating a mess.
苏珊
焦糖? ! ?或奶油糖果吗? ! ?
这是一个常见的问题，因为两者都是煮过的糖混合物。主要的区别是焦糖是用砂糖做的，而奶油糖果是用红糖做的。有人说味道一样。奶油糖果和焦糖的味道明显不同，但人们经常混淆这两者，甚至认为它们可以互换。
这个食谱，虽然是奶油糖果的好食谱…然而，它不是焦糖!
阿曼达
我喜欢焦糖酱，我等不及要做自己的自制!
埃里克
哇，这真的很简单!把它挂在所有东西上太激动了!
贝丝
我喜欢这个食谱的多用途。你可以用它来做甜面包、蛋糕、冰淇淋——任何东西，真的。
桑德拉
我同意这是我做过的最简单的焦糖酱!爱它!
Juliane
我一生都爱这种焦糖酱!
Erin |晚餐，菜肴和甜点
这真是太棒了!我现在就想试试!
卡特琳娜
有了这个食谱，也许我终于可以在家里做焦糖酱了!听起来很容易!